Auszug aus der Empfehlung:
Der Sauvignon, den uns Dieter Hoffman aus
Piesport vorstellte, machte der Sortentypizität
alle Ehre. Mit nicht zu intensiven Stachelbeerenaromen
versehen, steht ihm die
fein eingewobene Süße sehr gut, da dadurch
Geschmeidigkeit in den Vordergrund rückt.
Beim Preis des Weines lässt man noch einmal
die Zunge schnalzen! Der klarfruchtige Kabinettstil
im Blauschiefer trocken 2024 und die
pfeffrig-würzige, tiefe Struktur des Piesporter
Goldtröpfchens trocken *** zeigen uns, dass
Dieter Hoffmann sein Handwerk versteht.
Und dies nicht nur bei den trockenen Rieslingen.
Ein Kabinett restsüß aus dem Goldtröpfchen
2023 stand straff, kühl und klarfruchtig
vor uns im Glas. Diese Präzision findet man
mit Jahrgang 2023 nicht so häufig. Dieter
Hoffmann betreibt Weinbau in der dritten Generation
und bewirtschaftet seit 2012 seine
Weinberge, von denen 60 Prozent Steillagen
sind, nach den Richtlinien des ökologischen
Weinbaus. Dieses Jahr nun vergeben wir für
die in den letzten Jahren gezeigten konstanten
Leistungen den wohlverdienten zweiten
Stern nach Piesport.86 2024 Riesling trocken Kieselstein
7,90 € | 10,5 %
❚ 87 2024 Sauvignon Blanc trocken
8,50 € | 12 %
❚ 87 2024 Piesporter Günterslay Riesling
Kabinett feinherb
9,50 € | 10,5 %
❚ 88 2024 Riesling Kabinett trocken
Blauschiefer
9 € | 11,5 % BEST BUY TIPP
❚ 88 2024 Köwericher Laurentiuslay
Riesling Spätlese feinherb
11,90 € | 12 %
❚ 88 2021 Piesporter Goldtröpfchen
Spätlese trocken Großes Gewächs
18,90 € | 12,5 %
❚ 88 2023 Köwericher Laurentiuslay
Riesling Auslese
24 € | 8,5 %
❚ 89 2024 Klüsserather Bruderschaft
Riesling Spätlese trocken
11,90 € | 12 %
❚ 90 2023 Piesporter Goldtröpfchen
Riesling Kabinett
10,50 € | 9 %
❚ 90 2024 Piesporter Goldtröpfchen
Riesling trocken ***
14,90 € | 12,5 %
❚ 90 2023 Piesporter Goldtröpfchen
Riesling Spätlese ***
14,90 € | 8,5 %
❚ 87 2018 Spätburgunder trocken Barrique
unfiltriert
18,90 € | 12,5 %






